專注芝麻產(chǎn)品精深加工
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脫皮芝麻廠家 怎么做炒芝麻，有什么好處？
一、挑先將買來的生芝麻撿掉大的雜質(zhì)；
二、洗再將芝麻在水盆中攪動，用小于芝麻大小的網(wǎng)勺撈出（記住不要從盆底撈起，以免沙子混入），撈到剩一些時將水倒少，然后邊晃盆邊用網(wǎng)勺接著倒出剩余芝麻，將剩下小粒沙土倒掉，根據(jù)情況可多洗幾次直到把芝麻洗干凈；
三、炒濕的芝麻用平底鍋或炒菜鍋，中火翻炒，當(dāng)水沒有了芝麻變干時，改用小火直到鏟時變輕，同時聽到有芝麻蹦的噼啪聲，關(guān)火放涼即可食用。芝麻炒香，加鹽少許，嚼食。
芝麻的藥用價值
芝麻含有大量的脂肪和蛋白質(zhì),還有糖類、維生素A、維生素E、卵磷脂、鈣、鐵、鎂等營養(yǎng)成分。芝麻味甘、性平，入肝、腎、肺、脾經(jīng)；有補血明目、祛風(fēng)潤腸、生津通乳、益肝養(yǎng)發(fā)、強身體，抗衰老之功效，可用于治療身體虛弱、頭暈耳鳴、高血壓、高
吃炒芝麻的好處
炒芝麻屬于烏發(fā)食療藥膳食譜之一，對改善癥狀十分有幫助。對血脂、咳嗽、身體虛弱、頭發(fā)早白、貧血萎黃、津液不足、大便燥結(jié)、乳少、尿血等癥都有緩解作用。
1.補肝腎、益精血。
2.適用于肝腎虛弱、精血不足、眩暈耳鳴、眼干目昏，須發(fā)早白、腸燥便秘、產(chǎn)后血虛、乳汁不足等癥。
芝麻為胡麻科胡麻屬一年生直立草本植物，高60～150厘米，遍布世界上的熱帶地區(qū)以及部分溫帶地區(qū)，中國主要油料作物之一，具有較高的種植價值，我國自古就有許多用芝麻和芝麻油制作的各色食品和美味佳肴，一直著稱于世
