芝麻油生產(chǎn)工藝流程介紹
篩選雜質(zhì):通過(guò)大型篩選機(jī),去掉原始芝麻中的各種雜質(zhì)、蟲(chóng)蛀、空殼和霉變的原料;
色選芝麻:通過(guò)大型色選機(jī),利用不同物質(zhì)紅外線不同的特性?xún)?yōu)選出完全符合芝麻油生產(chǎn)規(guī)格的芝麻;
水洗芝麻:通過(guò)水洗,完全去掉芝麻中的灰塵和異物;
烘干芝麻:將水洗過(guò)的芝麻快速烘干,以充分保留其營(yíng)養(yǎng)成分和香味;
焙煎芝麻:通過(guò)高溫焙煎,將生芝麻變成利于壓榨用的香味濃郁的熟芝麻,可有效去除生芝麻在自然環(huán)境生長(zhǎng)中保留下來(lái)的各種異味;
楊煙芝麻:通過(guò)焙煎處理過(guò)的熟芝麻,再通過(guò)大型鼓風(fēng)機(jī)的吹風(fēng)處理,將其各種異味和煙塵完全去除,讓芝麻油香味更加濃郁;
壓榨芝麻油:經(jīng)過(guò)上述流程處理的熟芝麻通過(guò)進(jìn)口螺旋式榨油機(jī)進(jìn)行多重壓榨處理;
冷凍芝麻油:壓榨出的芝麻油通過(guò)急速冷凍,充分保證芝麻油中各種營(yíng)養(yǎng)成分的保留,更利于芝麻油出廠的長(zhǎng)期儲(chǔ)存和運(yùn)輸;
包裝芝麻油:通過(guò)自動(dòng)高密封無(wú)菌灌裝包裝線,阿誠(chéng)芝麻油走向市場(chǎng);
芝麻油,是從芝麻中提煉出來(lái)的,具有特別香味,故稱(chēng)為香油。 按榨取方法一般分為機(jī)榨香油和小磨香油,小磨香油為傳統(tǒng)工藝香油。
香油是中國(guó)傳統(tǒng)的調(diào)味植物油,它是芝麻中榨取的油,有濃郁的炒芝麻香味,其味純正而耐回味。優(yōu) 質(zhì)香油一般呈棕紅色、橙黃或棕黃色,無(wú)混濁物質(zhì)。芝麻香味濃郁,無(wú)異味。